もやしの味噌汁 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
もやしを味噌に入れ、長ねぎと一緒に煮たあっさりとした汁物です。味噌の香ばしいうまみに、もやしのシャキシャキした食感が合わさり、昼食や夕食にご飯と一緒に食べるのにぴったりです。
スープ・鍋 · 調理 15分
栄養（1人分 685.5g）: 51.7kcal · たんぱく質 5.5g · 炭水化物 6.1g · 脂質 1.4g · ナトリウム 933.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: もやしが煮崩れないよう、沸騰した汁に入れて5分ほど煮ます。
コツ: 味噌によって塩分が異なるので、最初は少なめに溶き入れ、最後に味を調えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- もやし — 150 g
- 味噌 — 1 大さじ
- 長ねぎ — 0.3 個
- おろしにんにく — 0.5 小さじ
- 水 — 500 ml