스키야키 우동 그라탱 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

스키야키 우동 그라탱은 달큰짭짤하게 조린 소고기와 대파, 우동에 달걀과 치즈를 얹어 구운 요리예요.

스키야키 우동 그라탱은 달큰짭짤하게 조린 소고기와 대파, 우동에 달걀과 치즈를 얹어 구운 요리예요. 쫄깃한 면과 고소하게 녹은 치즈가 어우러져 추운 날 저녁 한 그릇으로 든든해요.

일식 · 조리 30분

영양(1인분 559g): 열량 668.3kcal · 단백질 40.6g · 탄수화물 67.5g · 지방 24.3g · 나트륨 1648.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 우동면은 포장지에 적힌 조리법대로 미리 풀어 두면 양념이 고르게 배어요.

팁: 오븐용 그릇이 없다면 뚜껑을 덮은 팬에서 약불로 치즈를 녹여도 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료