스키야키오므라이스 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

스키야키오므라이스는 간장과 미림으로 달큰하게 익힌 소고기와 채소를 밥 위에 올리고, 부드러운 달걀로 감싼 한 그릇 요리예요.

스키야키오므라이스는 간장과 미림으로 달큰하게 익힌 소고기와 채소를 밥 위에 올리고, 부드러운 달걀로 감싼 한 그릇 요리예요. 촉촉하고 짭조름한 맛이 어우러져 든든한 점심이나 저녁에 잘 맞아요.

일식 · 조리 25분

영양(1인분 549.3g): 열량 687kcal · 단백질 36.4g · 탄수화물 87.8g · 지방 19.2g · 나트륨 1468.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 달걀은 완전히 익히기 전에 불을 끄면 밥 위에서 부드러운 식감을 살릴 수 있어요.

팁: 소고기와 채소를 볶은 뒤 양념을 넣고 짧게 졸이면 밥에 얹기 좋은 농도가 돼요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료