딸기부라타샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

딸기부라타샐러드는 제철 딸기와 부드러운 부라타 치즈, 루꼴라를 발사믹식초와 함께 즐기는 샐러드예요.

딸기부라타샐러드는 제철 딸기와 부드러운 부라타 치즈, 루꼴라를 발사믹식초와 함께 즐기는 샐러드예요. 달콤새콤한 딸기와 고소하고 크리미한 치즈가 어우러져 봄 브런치나 가벼운 점심에 잘 맞아요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 10분

영양(1인분 245.5g): 열량 301.2kcal · 단백질 14.7g · 탄수화물 12.5g · 지방 22.3g · 나트륨 214.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 딸기와 루꼴라의 물기를 잘 닦으면 드레싱이 묽어지지 않아요.

팁: 부라타 치즈는 먹기 직전에 올리고 살짝 갈라서 크리미한 속을 드러내면 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료