양파볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
양파의 달큰한 맛과 부드러운 식감이 살아 있는 간단한 볶음 반찬이에요. 밥과 함께 가볍게 곁들이고 싶은 점심이나 저녁에 잘 어울려요.
채소·나물 · 조리 10분
영양(1인분 168g): 열량 137.3kcal · 단백질 2.3g · 탄수화물 10.3g · 지방 10g · 나트륨 603mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 양파를 너무 센 불에 볶으면 겉이 먼저 탈 수 있으니 중불을 유지해요.
팁: 조금 더 달큰한 맛을 원하면 양파가 노릇해질 때까지 2분 정도 더 볶아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 양파 — 150 g
- 간장 — 0.5 큰술
- 참기름 — 1 작은술
- 식용유 — 1 작은술
- 통깨 — 0.5 작은술