양배추찜두부샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

부드럽게 찐 양배추와 담백한 두부를 담고, 된장 양념을 곁들인 샐러드예요. 양배추의 은은한 단맛과 고소한 두부, 짭조름한 양념이 어울려 가볍게…

부드럽게 찐 양배추와 담백한 두부를 담고, 된장 양념을 곁들인 샐러드예요. 양배추의 은은한 단맛과 고소한 두부, 짭조름한 양념이 어울려 가볍게 먹고 싶은 점심이나 저녁에 잘 맞아요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 15분

영양(1인분 328.5g): 열량 237.6kcal · 단백질 16.4g · 탄수화물 15.8g · 지방 13.3g · 나트륨 345.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 양배추를 너무 오래 찌지 않으면 부드러우면서도 씹는 맛이 남아요.

팁: 양념은 된장을 물에 먼저 풀면 덩어리 없이 고르게 섞여요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료