쑥갓두부샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

쑥갓두부샐러드는 향긋한 쑥갓과 담백한 두부에 간장참깨 드레싱을 곁들여 가볍게 먹는 샐러드예요.

쑥갓두부샐러드는 향긋한 쑥갓과 담백한 두부에 간장참깨 드레싱을 곁들여 가볍게 먹는 샐러드예요. 봄철 점심이나 저녁에 곁들이기 좋고, 고소한 참깨와 쌉쌀한 쑥갓 향이 잘 어울려요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 10분

영양(1인분 167.5g): 열량 152.3kcal · 단백질 10.5g · 탄수화물 4.8g · 지방 10.5g · 나트륨 487.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 쑥갓 물기를 잘 털어야 드레싱이 묽어지지 않아요.

팁: 두부는 으깨지기 쉬우니 드레싱을 넣은 뒤 살살 섞어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료