쑥갓두부참깨샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

쑥갓의 산뜻한 향과 데친 두부의 부드러운 맛을 참깨 간장에 가볍게 버무린 샐러드예요.

쑥갓의 산뜻한 향과 데친 두부의 부드러운 맛을 참깨 간장에 가볍게 버무린 샐러드예요. 입맛이 없거나 담백한 점심 곁들임이 필요할 때 잘 어울려요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 15분

영양(1인분 222.5g): 열량 222.7kcal · 단백질 16.1g · 탄수화물 7.3g · 지방 15.1g · 나트륨 495.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 두부의 물기를 충분히 빼면 양념이 묽어지지 않아요.

팁: 쑥갓은 향이 쉽게 가라앉으니 양념에 오래 두지 말고 먹기 직전에 버무려요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료