봄동 닭가슴살볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

봄동과 닭가슴살을 마늘과 함께 재빨리 볶아 담백하게 즐기는 한 접시예요. 봄동의 아삭하고 부드러운 잎에 닭가슴살이 어우러져 점심이나 저녁에…

봄동과 닭가슴살을 마늘과 함께 재빨리 볶아 담백하게 즐기는 한 접시예요. 봄동의 아삭하고 부드러운 잎에 닭가슴살이 어우러져 점심이나 저녁에 가볍게 먹기 좋아요.

채소·나물 · 조리 15분

영양(1인분 236g): 열량 207.8kcal · 단백질 31.4g · 탄수화물 8g · 지방 6.2g · 나트륨 707.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 봄동은 물기를 잘 털어야 팬에서 물이 많이 생기지 않아요.

팁: 닭가슴살을 너무 오래 볶으면 퍽퍽해질 수 있으니 속까지 익으면 바로 불을 꺼요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 닭가슴살 — 120 g
  • 봄동 — 100 g
  • 마늘 — 2 개
  • 식용유 — 1 작은술
  • 간장 — 1 작은술
  • 후춧가루 — 0.2 작은술

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