시금치감자찌개 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

감자와 시금치를 된장 국물에 넣고 보글보글 끓이는 소박한 찌개예요. 구수한 국물에 포근한 감자와 부드러운 시금치가 어울려 쌀쌀한 날 저녁…

감자와 시금치를 된장 국물에 넣고 보글보글 끓이는 소박한 찌개예요. 구수한 국물에 포근한 감자와 부드러운 시금치가 어울려 쌀쌀한 날 저녁 밥상에 잘 맞아요.

채소·나물 · 조리 25분

영양(1인분 691g): 열량 188.1kcal · 단백질 11.7g · 탄수화물 34.6g · 지방 1.9g · 나트륨 1016.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 시금치는 오래 끓이면 잎이 흐물해질 수 있어 마지막에 넣어요.

팁: 된장은 제품마다 짠맛이 달라요. 처음에는 적게 풀고 마지막에 간을 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료