시금치전병 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

시금치전병은 시금치를 넣은 얇은 반죽에 채소 소를 넣고 말아 먹는 전이에요.

시금치전병은 시금치를 넣은 얇은 반죽에 채소 소를 넣고 말아 먹는 전이에요. 부드럽고 고소한 반죽에 아삭한 채소가 어우러져, 가벼운 점심이나 색다른 저녁 반찬으로 잘 어울려요.

채소·나물 · 조리 25분

영양(1인분 311g): 열량 393.2kcal · 단백질 9.3g · 탄수화물 51.7g · 지방 15.7g · 나트륨 418.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 반죽은 팬에 부었을 때 천천히 퍼질 정도로 묽게 맞추면 얇게 부치기 좋아요.

팁: 오이는 키친타월로 물기를 살짝 눌러 두면 말았을 때 전병이 덜 젖어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료