시금치 아티초크 딥 파스타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

시금치와 아티초크를 크림치즈 소스에 섞어 파스타에 버무린 요리예요. 부드럽고 고소한 맛에 채소의 산뜻함이 더해져요. 든든한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.

양식 · 조리 25분

팁: 아티초크 하트가 절임 제품이라면 물기를 빼고 간을 본 뒤 소금 양을 조절해요.

팁: 소스가 뻑뻑하면 면수를 한 숟가락씩 넣어 농도를 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

• 펜네 — 80 g
• 시금치 — 50 g
• 아티초크 하트 — 40 g
• 크림치즈 — 30 g
• 생크림 — 40 ml
• 파르메산치즈 — 10 g
• 마늘 — 1 개
• 올리브유 — 1 작은술
• 후춧가루 — 0.2 작은술
• 소금 — 1 꼬집

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