시금치아티초크딥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
시금치와 아티초크에 크림치즈와 치즈를 섞어 구운 딥이에요. 바게트를 찍어 먹으면 고소하고 진한 맛이 나서 주말 점심이나 가벼운 저녁, 집에서…
시금치와 아티초크에 크림치즈와 치즈를 섞어 구운 딥이에요. 바게트를 찍어 먹으면 고소하고 진한 맛이 나서 주말 점심이나 가벼운 저녁, 집에서 간단히 모일 때 잘 어울려요.
양식 · 조리 25분
영양(1인분 298.7g): 열량 649.6kcal · 단백질 22.5g · 탄수화물 60.1g · 지방 35.8g · 나트륨 1026mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 시금치와 아티초크의 물기를 충분히 빼야 딥이 묽어지지 않아요.
팁: 크림치즈는 실온에 10분 정도 두면 다른 재료와 더 부드럽게 섞여요.
팁: 바게트는 딥이 뜨거울 때 바로 찍어 먹으면 식감이 잘 어울려요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 시금치 — 60 g
- 아티초크 하트 — 60 g
- 크림치즈 — 35 g
- 마요네즈 — 1 큰술
- 모차렐라치즈 — 20 g
- 파르메산치즈 — 8 g
- 마늘 — 1 개
- 바게트 — 90 g
- 올리브유 — 1 작은술
- 후춧가루 — 0.2 g
- 소금 — 0.5 g