매콤오징어소면샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
오징어와 소면을 매콤새콤한 양념에 무치고 오이와 양배추를 곁들인 한 그릇이에요.
오징어와 소면을 매콤새콤한 양념에 무치고 오이와 양배추를 곁들인 한 그릇이에요. 쫄깃한 오징어와 아삭한 채소가 어우러져 점심이나 저녁에 가볍게 먹기 좋아요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 20분
팁: 소면은 삶은 뒤 찬물에 충분히 헹궈야 서로 덜 붙고 탱글해요.
팁: 채소에서 물이 나올 수 있으니 먹기 직전에 소면과 양념을 함께 버무려요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 오징어 — 100 g
- 삶은 소면 — 1 줌
- 오이 — 0.5 개
- 양배추 — 1 줌
- 고추장 — 1 큰술
- 식초 — 1 큰술
- 설탕 — 1 작은술
- 고춧가루 — 0.5 작은술
- 다진 마늘 — 0.5 작은술
- 참기름 — 1 작은술
- 통깨 — 1 작은술