ツブ貝のみそチゲレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ツブ貝のみそチゲは、歯ごたえのあるツブ貝と香ばしいみそ、やわらかな豆腐を一緒に煮込んだ家庭料理です。春や夏の夕食にご飯と合わせると、磯の香りと野菜のさっぱりした味わいを温かく楽しめます。

スープ・鍋 · 調理 25分

栄養（1人分 688g）: 259.3kcal · たんぱく質 33.4g · 炭水化物 16.2g · 脂質 7.6g · ナトリウム 1376.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ツブ貝は最後に加えてさっと煮ると、歯ごたえが残ります。

コツ: みそは商品によって塩気が異なるので、最初からたくさん入れず、最後に味を調えるのがおすすめです。

コツ: 米のとぎ汁を使うと、スープが少しまろやかで香ばしくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）