소고기쌀국수샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

삶은 쌀국수와 소고기, 아삭한 숙주를 허브와 새콤한 라임 피시소스에 버무린 샐러드예요.

삶은 쌀국수와 소고기, 아삭한 숙주를 허브와 새콤한 라임 피시소스에 버무린 샐러드예요. 산뜻하면서도 고소한 고기 맛이 있어 점심이나 가벼운 저녁에 잘 어울려요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 25분

영양(1인분 307g): 열량 478.6kcal · 단백질 23.2g · 탄수화물 66.3g · 지방 14.2g · 나트륨 409.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 쌀면은 충분히 헹궈 전분기를 빼면 서로 덜 달라붙어요.

팁: 고수 향이 부담스러우면 민트나 바질을 조금 넣어도 잘 어울려요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료