牛肉とわかめスープのクッパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛肉入りわかめスープにご飯を添えたり、スープに入れて食べたりする、食べごたえのある一品です。やわらかな牛肉とわかめのうまみが合わさり、温かい汁物が欲しくなる昼食や夕食によく合います。
スープ・鍋 · 調理 35分
栄養(1人分 899g): 516.2kcal · たんぱく質 18.8g · 炭水化物 70.3g · 脂質 15.9g · ナトリウム 1501.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: わかめを水で戻してから水気をよく絞り、炒めるとスープに香ばしさが加わります。
コツ: 煮詰まったら水を少し足し、最後に味を調えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 牛の胸肉 — 60 g
- 乾燥わかめ — 1 大さじ
- ご飯(白米) — 1 杯
- ごま油 — 1 小さじ
- にんにく — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 大さじ
- 水 — 600 ml