소고기버섯샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

구운 소고기와 버섯을 어린잎채소 위에 올리고 짭조름한 간장 드레싱을 곁들인 따뜻한 샐러드예요.

구운 소고기와 버섯을 어린잎채소 위에 올리고 짭조름한 간장 드레싱을 곁들인 따뜻한 샐러드예요. 가볍게 먹고 싶지만 든든함도 놓치고 싶지 않은 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 20분

팁: 소고기를 팬에 올린 뒤 자주 뒤집지 않으면 겉면이 더 노릇해져요.

팁: 구운 소고기는 잠깐 쉬게 한 뒤 썰어야 접시에 육즙이 덜 흘러요.

팁: 어린잎채소가 숨이 죽지 않도록 드레싱은 먹기 직전에 뿌려요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 소고기 살코기 — 100 g
  • 새송이버섯 — 1 개
  • 어린잎채소 — 2 컵
  • 양파 — 0.3 개
  • 방울토마토 — 6 개
  • 마늘 — 1 쪽
  • 간장 — 1 큰술
  • 식초 — 2 작은술
  • 올리브유 — 1 작은술
  • 꿀 — 1 작은술
  • 통깨 — 1 작은술
  • 후춧가루 — 0.5 g

이 메뉴가 속한 갈래

서비스 사업자정보

운영사: 주식회사 블록잼

대표: 김태일

사업자등록번호: 809-87-02575

주소(본사): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

주소(세종): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

대표전화: 044-866-8135

공식 웹사이트: https://maumstory.com

고객센터: support@maumstory.com