牛肉と白菜の餃子スープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛肉と白菜、餃子を一つの鍋で煮込んだ、食べ応えのあるスープです。牛肉だしの香ばしさに、白菜のやさしい甘みがよく合います。冷たい風が吹く日の昼食や夕食に、温かくして食べるのにぴったりです。
スープ・鍋 · 調理 25分
コツ: 冷凍餃子は解凍せずにそのまま入れると、形が崩れにくくなります。
コツ: 白菜は長く煮るほどやわらかくなり、スープに甘みが出ます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 牛肉の赤身 — 70 g
- 白菜 — 2 枚
- 餃子 — 4 個
- 牛肉だし — 400 ml
- 長ねぎ — 0.3 本
- にんにく — 1 かけ
- しょうゆ — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ