牛肉と白菜の味噌クッパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛肉と白菜を味噌で香ばしく煮込み、ご飯を入れて食べる温かいクッパです。やわらかな白菜と牛肉のうまみが合わさって食べ応えがあり、忙しい昼食やゆっくり過ごしたい夕食にぴったりです。
スープ・鍋 · 調理 25分
栄養（1人分 858g）: 508.8kcal · たんぱく質 21.2g · 炭水化物 73.2g · 脂質 13.2g · ナトリウム 968.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 味噌は商品によって塩気が異なります。まずは分量どおりに加え、最後に味見をしてから少しずつ足します。
コツ: 白菜の白い軸は葉より先に入れると、火の通り具合をそろえやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 牛バラ肉 — 60 g
- 白菜 — 100 g
- みそ — 1 大さじ
- ご飯 — 1 杯
- 長ねぎ — 15 g
- にんにく — 1 小さじ
- 水 — 450 ml