牛肉と白菜の味噌汁 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛肉と白菜を味噌で煮込んだ、風味豊かなスープです。白菜のほのかな甘みとやわらかな牛肉がよく合い、ご飯のお供にぴったりです。昼食や夕食に、温かい一品として添えてみてください。
スープ・鍋 · 調理 30分
栄養（1人分 668g）: 205.2kcal · たんぱく質 15.8g · 炭水化物 7.3g · 脂質 12.6g · ナトリウム 970.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 牛肉を先に炒めると、スープに味噌の風味とコクが加わります。
コツ: 味噌は商品によって塩味が異なります。最初は少なめに溶き入れ、最後に味を調えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 牛バラ肉 — 60 g
- 白菜 — 120 g
- 韓国みそ（テンジャン） — 1 大さじ
- 長ねぎ — 15 g
- にんにく — 1 小さじ
- 水 — 450 ml