ほうれん草とあさりの味噌汁 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ほうれん草とあさりを味噌で煮た、素朴でさっぱりした味わいの汁物です。春の昼食や夕食に、ご飯と一緒に気軽に楽しめます。
スープ・鍋 · 調理 20分
栄養(1人分 658.5g): 105.4kcal · たんぱく質 13.4g · 炭水化物 7.5g · 脂質 2.1g · ナトリウム 1209.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ほうれん草は煮すぎると食感がやわらかくなりすぎるので、最後に加えます。
コツ: 味噌の塩分は商品によって異なるため、最初は少なめに溶き、味を見てから調整してください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- アサリのむき身 — 70 g
- ほうれん草 — 1 つかみ
- 味噌 — 1 大さじ
- 水 — 500 ml
- みじん切りにしたにんにく — 0.5 小さじ
- 長ねぎ — 0.3 本