시금치 프리타타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

시금치 프리타타는 달걀에 시금치와 치즈를 넣고 팬에서 포슬포슬하게 익힌 요리예요.

시금치 프리타타는 달걀에 시금치와 치즈를 넣고 팬에서 포슬포슬하게 익힌 요리예요. 담백하고 고소해서 아침이나 브런치로 잘 어울리고, 샐러드나 빵을 곁들이면 가벼운 점심으로도 좋아요.

양식 · 조리 15분

영양(1인분 257.3g): 열량 314.9kcal · 단백질 21.3g · 탄수화물 8.2g · 지방 21.8g · 나트륨 636.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 시금치에 물기가 많으면 달걀물이 묽어지니 씻은 뒤 가볍게 털어 주세요.

팁: 팬 가장자리가 먼저 익으면 주걱으로 가운데 쪽에 익은 부분을 살짝 모아 주면 고르게 익어요.

팁: 치즈의 짠맛에 따라 소금 양을 줄이면 맛이 더 깔끔해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료