새우 토마토 알프레도 파스타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새우와 토마토를 크림소스에 어우러지게 한 파스타예요. 토마토의 산뜻한 산미와 부드럽고 고소한 소스가 잘 어울려요.

새우와 토마토를 크림소스에 어우러지게 한 파스타예요. 토마토의 산뜻한 산미와 부드럽고 고소한 소스가 잘 어울려요. 든든한 점심이나 저녁 메뉴로 즐기기 좋아요.

양식 · 조리 25분

영양(1인분 543.5g): 열량 863.2kcal · 단백질 27.3g · 탄수화물 67.8g · 지방 53.5g · 나트륨 1159.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 소스가 너무 되직하면 남겨 둔 면수를 한두 큰술씩 넣어 농도를 맞춰요.

팁: 새우는 오래 익히면 질겨질 수 있으니 색이 바뀌면 다음 재료를 넣어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 삶은 파스타 — 180 g
  • 새우 — 80 g
  • 토마토 — 1 개
  • 생크림 — 100 ml
  • 마늘 — 2 개
  • 올리브유 — 1 큰술
  • 파르메산치즈 — 1 큰술
  • 소금 — 1 작은술
  • 후춧가루 — 0.2 작은술

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