새우스캠피 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새우를 버터와 마늘, 레몬, 화이트와인으로 볶아 향긋하게 즐기는 미국식 해산물 요리예요.

새우를 버터와 마늘, 레몬, 화이트와인으로 볶아 향긋하게 즐기는 미국식 해산물 요리예요. 촉촉한 새우와 고소한 소스가 파스타에 잘 배어서, 퇴근 후 근사한 저녁을 만들고 싶은 날 잘 어울려요.

양식 · 조리 25분

팁: 새우는 오래 볶으면 단단해지니 색이 바뀌는 순간 잠시 덜어두는 게 좋아요.

팁: 파스타 삶은 물을 2큰술 남겨두면 소스가 면에 더 부드럽게 어우러져요.

팁: 화이트와인을 넣은 뒤에는 알코올 향이 날아가도록 2분 정도 끓여요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료