새우 레몬 오르조 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새우와 작은 쌀 모양 파스타인 오르조를 레몬즙, 허브와 함께 볶아 가볍게 즐기는 한 그릇이에요.

새우와 작은 쌀 모양 파스타인 오르조를 레몬즙, 허브와 함께 볶아 가볍게 즐기는 한 그릇이에요. 새우의 탱글한 식감에 레몬의 산뜻함이 어우러져 점심이나 따뜻한 저녁에 잘 어울려요.

양식 · 조리 25분

팁: 오르조가 팬 바닥에 눌어붙지 않도록 육수를 넣은 뒤 자주 저어주세요.

팁: 레몬 향을 또렷하게 살리고 싶으면 레몬 제스트를 조금 더해도 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 새우 — 100 g
  • 오르조 — 70 g
  • 레몬즙 — 1 큰술
  • 올리브유 — 1 큰술
  • 마늘 — 2 개
  • 닭육수 — 250 ml
  • 파슬리 — 1 큰술
  • 소금 — 0.5 작은술
  • 후춧가루 — 0.2 작은술

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