레몬 새우 오르조 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
쌀알처럼 작고 통통한 오르조에 새우와 레몬을 더해 한 팬에서 익힌 파스타예요.
쌀알처럼 작고 통통한 오르조에 새우와 레몬을 더해 한 팬에서 익힌 파스타예요. 새콤한 향과 허브 향이 산뜻하게 어울려 봄·여름 점심이나 가벼운 저녁에 잘 맞아요.
양식 · 조리 25분
팁: 오르조는 팬 바닥에 붙기 쉬우니 육수를 넣은 뒤 자주 저어 주세요.
팁: 레몬 향을 또렷하게 살리고 싶다면 즙은 불을 끈 뒤 넣어 주세요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 오르조 — 75 g
- 새우 — 100 g
- 닭육수 — 250 ml
- 레몬 — 0.5 개
- 올리브유 — 1 큰술
- 마늘 — 1 쪽
- 샬롯 — 0.5 개
- 시금치 — 30 g
- 파슬리 — 1 큰술
- 소금 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술