새우 갈릭 파스타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새우와 마늘을 올리브유에 볶아 삶은 파스타와 버무린 요리예요. 고소한 마늘 향에 탱글한 새우가 어울려 간단한 점심이나 저녁으로 잘 맞아요.

양식 · 조리 20분

영양(1인분 293g): 열량 448.1kcal · 단백질 22.5g · 탄수화물 52.8g · 지방 14.6g · 나트륨 855.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 마늘은 약불에서 천천히 볶으면 향이 잘 나고 쉽게 타지 않아요.

팁: 새우는 색이 분홍빛으로 바뀌고 속까지 불투명해지면 익은 거예요.

팁: 면수는 한 번에 많이 넣지 말고 조금씩 더해 소스 농도를 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료