새우 크림 라자냐 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
새우와 크림소스, 치즈를 라자냐 시트 사이사이에 겹쳐 오븐에 구운 요리예요.
새우와 크림소스, 치즈를 라자냐 시트 사이사이에 겹쳐 오븐에 구운 요리예요. 부드럽고 고소한 소스에 탱글한 새우가 어울려 포근한 저녁이나 주말 식사로 잘 맞아요.
양식 · 조리 50분
영양(1인분 509.5g): 열량 1163.3kcal · 단백질 50.4g · 탄수화물 79g · 지방 72.7g · 나트륨 1308.2mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 새우는 팬에서 완전히 익히기보다 거의 익을 때까지만 볶으면 오븐에서 질겨지는 것을 줄일 수 있어요.
팁: 라자냐 시트가 마르지 않도록 소스를 가장자리까지 넉넉히 발라요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 라자냐 시트 — 3 장
- 새우 — 100 g
- 생크림 — 100 ml
- 모차렐라치즈 — 50 g
- 파르메산치즈 — 10 g
- 양파 — 0.3 개
- 마늘 — 1 개
- 버터 — 1 큰술
- 밀가루 — 1 큰술
- 우유 — 100 ml
- 소금 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 0.2 작은술
- 올리브유 — 1 작은술