새우아보카도샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
탱글한 새우와 부드럽고 고소한 아보카도를 채소와 가볍게 섞어 먹는 샐러드예요.
탱글한 새우와 부드럽고 고소한 아보카도를 채소와 가볍게 섞어 먹는 샐러드예요. 더운 날 점심이나 깔끔한 저녁으로 잘 어울리고, 레몬과 발사믹식초가 산뜻하게 맛을 잡아줘요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 15분
영양(1인분 310.7g): 열량 272.5kcal · 단백질 21.4g · 탄수화물 13.1g · 지방 16.2g · 나트륨 190.6mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 아보카도는 너무 세게 섞으면 으깨지기 쉬우니 마지막에 넣고 두세 번만 뒤집어 섞어요.
팁: 새우의 물기를 충분히 빼야 드레싱이 묽어지지 않아요.
팁: 아보카도는 갈변하기 쉬워서 썬 뒤 레몬즙을 살짝 묻혀두면 좋아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 새우 — 8 개
- 아보카도 — 0.5 개
- 로메인 — 2 줌
- 방울토마토 — 6 개
- 레몬 — 0.1 개
- 올리브유 — 1 작은술
- 발사믹식초 — 1 작은술
- 소금 — 0.1 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술