새우 아라비아따 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새우 아라비아따는 토마토소스에 매운 고추와 새우를 넣고 파스타와 버무린 요리예요.

새우 아라비아따는 토마토소스에 매운 고추와 새우를 넣고 파스타와 버무린 요리예요. 칼칼하면서도 토마토의 산뜻한 맛이 살아 있어 점심이나 저녁에 기분 전환하고 싶을 때 잘 어울려요.

양식 · 조리 25분

팁: 새우는 오래 익히면 단단해지니 색이 분홍색으로 변한 뒤 소스에서 짧게 마무리해요.

팁: 고춧가루는 기름에 잠깐 볶으면 매운 향이 또렷해져요.

팁: 소스가 되직하면 남겨둔 면수를 한 숟가락씩 더해 농도를 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 삶은 파스타 — 180 g
  • 새우 — 100 g
  • 토마토소스 — 150 g
  • 양파 — 40 g
  • 마늘 — 10 g
  • 올리브유 — 1 큰술
  • 고춧가루 — 1 작은술
  • 소금 — 0.5 작은술
  • 후춧가루 — 0.3 작은술
  • 바질 — 5 g
  • 파르메산치즈 — 1 큰술

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