차조기 닭튀김 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

차조기 닭튀김은 닭고기에 향긋한 차조기 잎을 더해 바삭하게 튀긴 일본식 요리예요.

차조기 닭튀김은 닭고기에 향긋한 차조기 잎을 더해 바삭하게 튀긴 일본식 요리예요. 고소한 튀김옷과 산뜻한 풀향이 어울려 점심이나 저녁에 반찬으로 곁들이기 좋아요.

일식 · 조리 25분

팁: 튀김옷은 오래 저으면 질겨질 수 있으니 재료가 섞일 정도로만 저어 주세요.

팁: 기름 온도가 내려가지 않도록 닭고기를 조금씩 나누어 튀기면 바삭하게 완성돼요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료