시라스 버터간장 덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
따뜻한 밥 위에 잔멸치와 버터간장을 얹어 먹는 간단한 일본식 덮밥이에요. 짭조름한 간장에 버터의 고소한 향이 어우러져 한 그릇으로 든든해요.
따뜻한 밥 위에 잔멸치와 버터간장을 얹어 먹는 간단한 일본식 덮밥이에요. 짭조름한 간장에 버터의 고소한 향이 어우러져 한 그릇으로 든든해요. 바쁜 점심이나 간단히 차리는 저녁에 잘 어울려요.
일식 · 조리 10분
팁: 잔멸치가 짭짤한 편이면 간장을 반 작은술부터 넣고 간을 봐요.
팁: 버터가 쉽게 타지 않도록 약불에서 볶아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥 — 1 공기
- 잔멸치 — 30 g
- 버터 — 1 큰술
- 간장 — 1 작은술
- 김가루 — 1 큰술
- 통깨 — 1 작은술