세발나물샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
세발나물에 토마토와 양파를 넣고 초고추장 양념으로 가볍게 버무린 봄 샐러드예요.
세발나물에 토마토와 양파를 넣고 초고추장 양념으로 가볍게 버무린 봄 샐러드예요. 아삭한 채소에 새콤달콤하고 살짝 매콤한 맛이 어우러져 점심이나 저녁 곁들임으로 잘 맞아요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 10분
영양(1인분 241g): 열량 141.4kcal · 단백질 4g · 탄수화물 22.2g · 지방 5g · 나트륨 599.8mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 세발나물의 물기를 잘 털어야 양념이 묽어지지 않아요.
팁: 토마토와 양파는 먹기 직전에 넣으면 식감이 더 또렷해요.
팁: 세발나물의 짭조름한 맛이 있어 소금은 따로 넣지 않아도 잘 맞아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 세발나물 — 70 g
- 토마토 — 1 개
- 양파 — 30 g
- 고추장 — 1 큰술
- 식초 — 2 작은술
- 매실청 — 2 작은술
- 참기름 — 1 작은술
- 통깨 — 1 작은술