牡蠣とわかめのスープご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牡蠣とわかめを煮込んだスープにご飯を入れて食べる、冬にぴったりの一品です。磯の香りがほのかに広がり、あっさりした味わいで、寒い日の昼食や夕食によく合います。
スープ・鍋 · 調理 25分
栄養（1人分 777g）: 454.4kcal · たんぱく質 16.5g · 炭水化物 74.7g · 脂質 7.4g · ナトリウム 1148.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 牡蠣は煮すぎると硬くなることがあるので、最後に加えてさっと火を通します。
コツ: ご飯をスープに直接入れると、とろみが出ます。ご飯とスープを別々に盛り、お好みで合わせてもおいしいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- 牡蠣 — 100 g
- 乾燥わかめ — 5 g
- ごま油 — 1 小さじ
- みじん切りにしたにんにく — 0.5 小さじ
- 韓国のスープ用しょうゆ — 1 小さじ
- 水 — 450 ml