해산물비스크 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새우와 게살을 토마토, 생크림과 함께 끓여 진하고 고소하게 만든 수프예요. 바게트나 빵을 곁들이면 겨울 저녁에 따뜻하게 즐기기 좋아요.

양식 · 조리 35분

팁: 생크림은 센 불에서 오래 끓이면 분리될 수 있어 약불에서 마무리해요.

팁: 새우는 너무 오래 익히면 단단해지니 색이 분홍색으로 변하고 속까지 익으면 바로 불을 줄여요.

팁: 바게트를 곁들이면 수프의 진한 소스를 찍어 먹기 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료