해산물오일파스타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새우와 오징어, 조개를 마늘과 올리브유에 볶아 삶은 파스타와 버무린 메뉴예요.

새우와 오징어, 조개를 마늘과 올리브유에 볶아 삶은 파스타와 버무린 메뉴예요. 해산물의 감칠맛이 깔끔하게 살아나서 점심이나 퇴근 후 저녁으로 잘 어울려요.

양식 · 조리 25분

영양(1인분 370g): 열량 529.5kcal · 단백질 33.6g · 탄수화물 53.9g · 지방 16.7g · 나트륨 680.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 해산물은 물기를 충분히 닦아야 팬에서 볶을 때 물이 덜 생겨요.

팁: 마늘은 센 불보다 중약불에서 볶아야 향이 부드럽게 올라와요.

팁: 파스타는 포장지 표기 시간보다 1분 짧게 삶아 팬에서 마무리하면 식감이 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료