닭안심치즈카츠 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭안심에 치즈를 넣고 빵가루를 입혀 바삭하게 튀긴 카츠예요. 속은 부드럽고 고소해서 밥과 함께 든든한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.

일식 · 조리 25분

영양(1인분 415.8g): 열량 1379.1kcal · 단백질 43.5g · 탄수화물 40.5g · 지방 113.1g · 나트륨 1157.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 닭안심 가장자리를 이쑤시개로 고정하면 치즈가 흘러나오는 것을 줄일 수 있어요.

팁: 빵가루를 꾹 눌러 묻힌 뒤 5분 두면 튀길 때 튀김옷이 덜 벗겨져요.

팁: 튀긴 카츠는 바로 자르지 말고 2분 정도 두면 치즈가 너무 많이 흐르지 않아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료