三鮮ちゃんぽんスープレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

魚介と野菜をたっぷり入れ、ラー油でピリ辛に煮込んだ中華風のスープ料理です。麺がなくても具だくさんで、仕事帰りの温かく満足感のある夕食にぴったりです。

スープ・鍋 · 調理 25分

栄養（1人分 872g）: 410kcal · たんぱく質 35.9g · 炭水化物 17.8g · 脂質 20.3g · ナトリウム 2892.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 唐辛子粉は強火で長く炒めると苦みが出ることがあります。油でさっと炒めたら、すぐに水を加えてください。

コツ: あさりは口が開いてから煮込みすぎると身が硬くなるので、最後の味付けは手早く済ませましょう。

コツ: 麺を添えたい場合は、ゆでた中華麺を別に温めて器に盛り、仕上げたスープをかけてください。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）