연어 시금치 키쉬 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

연어와 시금치, 달걀을 크림에 섞어 파이 반죽에 담아 구운 프랑스식 파이예요.

연어와 시금치, 달걀을 크림에 섞어 파이 반죽에 담아 구운 프랑스식 파이예요. 바삭한 가장자리와 부드럽고 고소한 속이 어울려 브런치나 점심으로 즐기기 좋아요.

양식 · 조리 50분

영양(1인분 340.7g): 열량 886.8kcal · 단백질 33.1g · 탄수화물 53.2g · 지방 59.6g · 나트륨 872.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 생지 바닥에 포크 구멍을 내면 구울 때 부풀어 오르는 것을 줄일 수 있어요.

팁: 연어와 시금치는 볶은 뒤 수분을 살짝 빼야 속이 묽어지지 않아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료