연어 시금치 알프레도 파스타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

연어와 시금치에 크림소스를 더해 만든 부드러운 파스타예요. 고소한 소스와 담백한 연어가 어울려, 쌀쌀한 날 점심이나 저녁에 든든하게 먹기…

연어와 시금치에 크림소스를 더해 만든 부드러운 파스타예요. 고소한 소스와 담백한 연어가 어울려, 쌀쌀한 날 점심이나 저녁에 든든하게 먹기 좋아요.

양식 · 조리 25분

영양(1인분 436.3g): 열량 853.2kcal · 단백질 29.7g · 탄수화물 61.8g · 지방 53.1g · 나트륨 652.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 소스가 되직해지면 남겨 둔 면수를 한 숟가락씩 더해 농도를 맞춰요.

팁: 연어는 오래 익히면 퍽퍽해질 수 있으니 속까지 익으면 바로 소스에 섞어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 삶은 파스타 — 180 g
  • 연어 — 100 g
  • 시금치 — 50 g
  • 생크림 — 80 ml
  • 파르메산치즈 — 15 g
  • 버터 — 5 g
  • 마늘 — 1 개
  • 소금 — 1 g
  • 후춧가루 — 0.3 g

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