연어크림우동 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
연어와 크림소스를 삶은 우동면에 곁들인 따뜻한 한 그릇이에요. 연어의 고소한 맛과 크림의 부드러운 질감이 잘 어울려요.
연어와 크림소스를 삶은 우동면에 곁들인 따뜻한 한 그릇이에요. 연어의 고소한 맛과 크림의 부드러운 질감이 잘 어울려요. 든든한 점심이나 저녁에 먹기 좋아요.
일식 · 조리 20분
영양(1인분 537.5g): 열량 847.2kcal · 단백질 20.3g · 탄수화물 67.3g · 지방 54.2g · 나트륨 855.8mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 생크림을 넣은 뒤에는 센 불로 오래 끓이지 않으면 소스가 매끈하게 유지돼요.
팁: 연어는 너무 잘게 부수지 말고 큼직하게 익히면 한입마다 식감이 살아나요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 삶은 우동면 — 200 g
- 연어 — 80 g
- 생크림 — 100 ml
- 양파 — 0.3 개
- 버터 — 1 작은술
- 소금 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 0.2 작은술
- 물 — 100 ml