삶은달걀아스파라거스샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

삶은 달걀과 노릇하게 구운 아스파라거스를 잎채소와 함께 담은 샐러드예요. 달걀은 담백하고 아스파라거스는 아삭해요.

삶은 달걀과 노릇하게 구운 아스파라거스를 잎채소와 함께 담은 샐러드예요. 달걀은 담백하고 아스파라거스는 아삭해요. 봄 점심이나 여유로운 브런치에 잘 어울려요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 18분

팁: 달걀은 삶은 뒤 찬물에 바로 담그면 껍데기가 한결 잘 벗겨져요.

팁: 아스파라거스가 굵다면 세로로 반 갈라 구우면 익는 시간이 짧아져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 삶은 달걀 — 1 개
  • 아스파라거스 — 100 g
  • 어린잎채소 — 40 g
  • 올리브유 — 1 작은술
  • 소금 — 0.5 g
  • 후춧가루 — 0.2 g
  • 레몬즙 — 1 작은술

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