벚꽃새우 달걀덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
벚꽃새우 달걀덮밥은 잔잔한 감칠맛의 새우와 부드러운 달걀을 따뜻한 밥 위에 얹어 먹는 덮밥이에요.
벚꽃새우 달걀덮밥은 잔잔한 감칠맛의 새우와 부드러운 달걀을 따뜻한 밥 위에 얹어 먹는 덮밥이에요. 새우의 고소함에 실파 향이 산뜻하게 더해져, 봄 점심이나 간단한 저녁으로 잘 어울려요.
일식 · 조리 15분
영양(1인분 374g): 열량 537.4kcal · 단백질 26.4g · 탄수화물 71.9g · 지방 13.7g · 나트륨 897.3mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 벚꽃새우는 짠맛이 있는 제품도 있으니 간장은 먼저 적게 넣고 맛을 봐요.
팁: 달걀을 너무 오래 익히지 않으면 밥 위에서 촉촉한 식감이 살아나요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥 — 1 공기
- 벚꽃새우 — 15 g
- 달걀 — 2 개
- 실파 — 1 큰술
- 간장 — 1 작은술
- 미림 — 1 작은술
- 물 — 2 큰술
- 식용유 — 1 작은술