えび団子わかめそうめん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えびを丸めてわかめと麺に加え、澄んだスープで煮込んだ一品です。やわらかなえび団子ともちもちの麺、ほのかな磯の香りがよく合い、昼食や夕食に軽く食べたいときにぴったりです。
スープ・鍋 · 調理 25分
栄養（1人分 762.7g）: 272.8kcal · たんぱく質 22.3g · 炭水化物 40.4g · 脂質 1.3g · ナトリウム 1076.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: えびのたねはスプーン2本ですくって入れると、団子の形を作りやすいです。
コツ: スープが濁らないよう、団子を入れたあとは強くかき混ぜず、静かに煮ます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- えび — 80 g
- ゆでたミルミョン・そうめん — 150 g
- 乾燥わかめ — 2 g
- 卵白 — 15 g
- にんにく — 1 小さじ
- 長ねぎ — 0.2 個
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 水 — 500 ml