えび入りスンドゥブスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
やわらかなスンドゥブとぷりぷりのえび、卵をあっさり煮たスープです。あっさりして温かく、軽めの夕食やご飯に添える一品にぴったりです。
スープ・鍋 · 調理 15分
コツ: スンドゥブを入れたあとは、強く混ぜると崩れやすいので、おたまを鍋の縁に沿ってやさしく動かします。
コツ: えびは煮すぎるとかたくなることがあるので、色が変わってから必要な分だけ火を通します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- えび — 60 g
- スンドゥブ — 0.5 袋
- 卵 — 1 個
- だし — 300 ml
- 長ねぎ — 10 g
- にんにく — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- 白こしょう — 1 つまみ