새우깻잎쌈샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
구운 새우를 깻잎에 양배추와 함께 올리고, 쌈장과 요거트를 섞은 소스에 찍어 먹는 샐러드예요.
구운 새우를 깻잎에 양배추와 함께 올리고, 쌈장과 요거트를 섞은 소스에 찍어 먹는 샐러드예요. 새우의 담백한 감칠맛에 깻잎 향이 산뜻하게 어울려요. 가볍게 먹고 싶은 여름 점심이나 저녁에 잘 맞아요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 15분
팁: 새우는 물기를 닦은 뒤 구우면 팬에서 튀는 것을 줄이고 노릇하게 익히기 쉬워요.
팁: 깻잎은 먹기 직전에 씻어 물기를 닦으면 향이 또렷해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 새우 — 100 g
- 깻잎 — 8 개
- 양배추 — 1 줌
- 쌈장 — 1 작은술
- 플레인 요거트 — 2 큰술
- 레몬즙 — 1 작은술
- 식용유 — 1 작은술
- 후춧가루 — 0.2 작은술