새우깻잎비빔국수샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새우와 깻잎, 아삭한 채소를 소면에 얹어 새콤매콤하게 비벼 먹는 샐러드 국수예요. 더운 날 점심에 산뜻하게 즐기기 좋아요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 20분

영양(1인분 401.5g): 열량 404.4kcal · 단백질 23.4g · 탄수화물 62.9g · 지방 5.7g · 나트륨 1680.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 소면은 찬물에 헹군 뒤 물기를 잘 털어야 양념이 묽어지지 않아요.

팁: 양념장은 먼저 조금 넣고 맛을 본 다음 기호에 맞게 더해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료