アミの塩辛入りもやしスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
もやしとアミの塩辛を入れて澄んだ味わいに煮たスープです。シャキシャキのもやしにほどよい塩気とうま味が加わり、ご飯と一緒に朝食や夕食に軽く添えるのにぴったりです。
スープ・鍋 · 調理 15分
栄養（1人分 666.5g）: 72kcal · たんぱく質 7.7g · 炭水化物 6.4g · 脂質 1.8g · ナトリウム 528.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: もやしを煮ている間はふたをあまり開けないと、青臭さが出にくくなります。
コツ: アミの塩辛は商品によって塩気が異なるので、まず少量を加えて味を調えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- もやし — 150 g
- アミの塩辛 — 0.5 小さじ
- 長ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 かけ
- 水 — 500 ml
- 塩 — 0.2 小さじ