새우자두샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
새우자두샐러드는 탱글한 새우와 새콤달콤한 자두, 산뜻한 어린잎채소를 함께 담은 샐러드예요.
새우자두샐러드는 탱글한 새우와 새콤달콤한 자두, 산뜻한 어린잎채소를 함께 담은 샐러드예요. 더운 여름 점심이나 가벼운 저녁에 잘 어울리고, 레몬 드레싱을 곁들이면 맛이 한층 또렷해져요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 15분
팁: 새우는 오래 익히면 질겨질 수 있어 색이 분홍빛으로 바뀌고 속까지 익으면 바로 건져요.
팁: 자두가 충분히 달면 드레싱의 꿀은 빼도 좋아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 새우 — 100 g
- 자두 — 1 개
- 어린잎채소 — 1 줌
- 레몬즙 — 1 큰술
- 올리브유 — 1 큰술
- 꿀 — 0.5 작은술
- 소금 — 0.3 g
- 후춧가루 — 0.1 g